维生素B6，又叫吡哆素，在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多，维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。维生素B6缺乏会导致皮肤、中枢神经系统和造血机构的损害。维生素B6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等。功能有抗体的合成、消化系统中胃酸的制造、脂肪与蛋白质利用(尤其在减肥时应补充)、维持钠/钾平衡(稳定神经系统)。
维生素B6维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系，而这层关系的存在，也就产生了维生素B6与癫痫疾病之间的关系。近年来的研究表明，在脑部的氨基酸类神经递质中，Y-氨酪酸（GABA）是一个重要的抑制性神经递质，Y-氨酪酸的减少可引起癫痫。
在实验性癫痫动物及癫痫病人的大脑皮质中，Y-氨酪酸的含量均低。脑部的Y-氨酪酸是大脑内在谷氨酸脱羧酶的作用下脱去羧基生成的，贮存于突触前的神经末梢内，释放于突触间隙发挥其生理作用。在突触间隙或突触后神经元的胞体内被分解代谢，生成琥珀酸半醛。这一过程是在Y-氨酪酸转氨酶的作用下进行的。
谷氨酸脱羧酶和Y-氨酪酸转氨酶都是以维生素B6作为辅酶的，但维生素B6与Y-氨酪酸转氨酶的结合更为紧密，所以，当维生素B6缺乏时，首先出现的是Y-氨酪酸的生成减少。而Y-氨酪酸的分解不受影响，引起脑内Y-氨酪酸的含量下降，Y-氨酪酸对神经细胞的抑制作用降低，引起癫痫发作。维生素B6缺乏症、先天性维生素B6依赖症的患儿，发生癫痫的机制就是如此。
所以，婴幼儿发生癫痫或癫病样抽搐，治疗时可试行补充大量维生素B6。若，则很可能是维生素B6缺乏或依赖症，可服用维生素B6而无须服用抗癫痫药。
